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NUEVO!! Tartar de Betarragas con Puré de Zanahorias

$3.990

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Tartar de Betarragas sobre un coulies de zanahorias. Un Bowl en base a: Betarraga cruda, zanahoria, alcaparras, pepinillos, cebolla morada, sal de mar, lactonesa, zeste de limón sutil, jugo de limón sutil, pimiento rojo y toques de perejil.

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